11 老鸭汤
如果说，谢云棠回来的时候带着的都是面子上的宝贝，那么带回去的就是座实打实的金矿了——不止谢父大手一挥给的家业，还有老夫人的私房，谢云浮的零花钱，顺便埋了十八年的陈酒，去年东北收来的老参和狐狸皮，还有厨房里一脸懵逼的厨娘汪氏和她手里拿着正在拔毛的十来斤的大花鸭。
“嘎嘎—”
谢云棠扶额，顶着东樟院里一路的神奇目光，再看看那只被牢牢扼住脖颈的沉重的鸭子，半晌语气沉重：“把它炖了吃了吧！”
“哎！”厨娘喜滋滋地应道，跟在小兰后面，一扭一扭地走远了。
也不知道能做成什么样子，谢云棠心里有些没谱，毕竟这些天无论是闻家大厨房、还是在谢家吃的，说实话都不算特别能入口，想到这里，她心里一慌，生怕这只沉重的大鸭子拜拜牺牲了一趟，忙要追上去看看。
“喂。”
只可惜了，还没迈出两步，她就听到熟悉的声音从窗口传来，再回头一看，少年弱不禁风地站在窗边，裹着厚厚一层狐裘，脸色苍白地看着她。
谢云棠往后退了两步，侧过身子朝向窗户的方向，慢慢踱步过去，语气温和带着笑意，“你起来了啊？”
闻珩看着她，嘴唇抿紧，眼神有些游移，要说不说的样子看着莫名有些委屈，谢云棠不由得有些纳闷，趴在窗边探过身去，问道：“你怎么了？”
闻珩哼哼唧唧，目光蹭的一下从谢云棠的耳垂上飘到她的头顶，仗着他要比她稍微高上那么一丢丢，眼神躲得飞快。
这是什么意思？
谢云棠摸了摸下巴，他这莫名其妙的委屈加上现在迟疑的、半天不说话的样子，不知道为什么，让她想起了高傲的、只会拿下巴看人的猫主子。
跟着，一个大逆不道的想法突然钻进了她的脑子里——好想在他下巴上揉几下顺顺毛啊。
她使劲地摇了摇头，把这猖狂的想法从脑子里给甩了出去，耐心地看着闻珩，问道：“你有什么话要和我说吗？我从家里带过来的那只老鸭看起来很是肥美，炖汤味道一定不错，你要是再不说，我就去厨房看着人做了。”
闻珩的嘴一张一合，却半天没有发出声音来，最后自暴自弃，干脆闭口不提了，只把话题移到那只鸭子身上：“那你去看他们拿鸭子炖汤吧。”
谢云棠一心想着，自己要是晚去了一会儿，那只看起来味道就很鲜美的鸭子即将在厨娘手里毁于一旦，便也没有再看别扭的闻珩一眼，三步并作两步，急急地往后面的小厨房奔去。
闻珩目送着谢云棠的身影消失在他的视野里，手指握住了窗棂，雕刻的五福临门的纹理，在他白皙的手掌心印出一道又一道痕迹来，他心里却松了一口气。
他醒来的时候没有看到她，以为，她也是要走了呢！
只不过现在一级警报解除，他又被谢云棠的话一打岔，忍不住也开始幻想起了老鸭汤的鲜美味道来。
反正，谢云棠做出来的菜，味道都是一顶一的、他不曾能想象出来的美味！
***
谢云棠大步走进厨房里。
新婚夜那日，这间久不见天日的厨房还是灰蒙蒙的、连把米都是翻箱倒柜找出来的，可是这短短几天，随着谢云棠的到来，它像是换了个样子，收拾得窗明几净、井井有条，各种食材被码放得整整齐齐，靠着窗沿放着的大瓮下装着满满的米面，篮子里摆着各色蔬菜，案板上放着各样的调料，很是有烟火气息。
汪厨娘撅着屁股，正在给那只死得透透的鸭子拔干净最里面一层细细的绒毛，见谢云棠进来了，正要起来，却差点脚底一滑给她行了个大礼。
谢云棠下意识往旁边移了半步，小竹见缝插针吃力地把汪厨娘给扶了起来。
“这鸭子，处理好了吗？”
谢云棠的目光看向掉在地上的那只拔了毛后更显肥腴的鸭子，皱眉问道。
“毛、毛都拔了。”汪厨娘回道，“我、我再去拔？”见谢云棠没有说话，她下意识地又加了句。
谢云棠看着她：“你先把内脏处理了吧。”
厨娘忙点头，手里从案板上抽出一把刀，泛着幽幽的寒光，三下五初二把它剖开，拿出了里面的内脏，又听着谢云棠的话，拿了一个木盆，把鸭肉和内脏都分别处理好，带着骨架的鸭肉切成整整齐齐的小块放在一起，鸭心鸭郡肝鸭肠则是放在一旁的大碗里。
谢云棠满意地看着现在案板上处理好了的食材，心里已经把汪厨娘认定成了从谢家带回来的最有用的人。
她的目光从这群食材上逡巡一圈，已经想好了要做什么了。
鸭肉和去腥三件套下锅焯去血水，水开捞起，清水洗净，和早就已经洗干净备好的葱结姜片等一起再放进锅里回炉重造，先大火煮开，再转成小火慢慢熬煮，炖上半个时辰，便差不多可以了。
至于剩下的那些鸭血之类的，谢云棠准备做一道鸭血粉丝汤。
眼看着老鸭汤熬得差不多，香气通过锅盖和锅的缝隙霸道地侵略着人的嗅觉，谢云棠这才开始动起来，先是把洗干净的鸭血鸭肠等同样下入冷水中焯一遍，洗去浮血，放在一边，往空的砂锅里倒入小半锅已经好了的鸭汤，再放入鸭血鸭肠、姜片葱花，同样洗干净的粉丝放在笊篱里，在沸腾的锅里稍微烫上一会儿，刚刚还一根一根硬挺挺的粉丝就变成了软塌塌的样子，但是时候把握的刚好的话，它们入嘴的时候，仍是一根一根有嚼劲有弹性的。
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