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书旗免费小说 >> 美食时代 >> 第三十四章

易玄灵魂出窍状……说好的听他的呢……他什么还没说呢……小白你好过分……

“阿玄先生,到时候我们做蜂蜜烤肉吧!”慕白握拳,“我好久没吃烤肉了。”

“好!”易玄把灵魂从嘴里塞进去,“到时候我一定会猎到蜂后的!”

“滚一边去,蜂后是我的。”易地风情万种的瞪了易玄一眼,“就你那模样,蜂后看见你就吓跑了。”

“我就不去了,听说龙三角出了点问题,我准备去看看。”易天微笑,“你们两也别斗嘴了。小白,汤该好了吧。”

“啊啊,是啊。”慕白把瓦罐取出来,刚揭开盖子,那浓郁的香味就已经惹的人食指大动。

现在慕白做饭的地方是在从外面看起来并不存在的木木饭店的第五层。这第五层不知道是用什么材质做成,不但从外面看不见,连声音和气味都会隐去。不然这浓郁的香味,还不知道惹得多少食客垂涎。

此时瓦罐里的食材都已经到了入口即化的程度。比如那清汤里的菌类,只剩下一个完整的外形,一含在嘴里,不经咀嚼,就可以轻松咽下。

但是这样的汤还只是最初的头汤而已。慕白先将要吃的食材挑出来,然后用纱布将汤细细过滤了几次,再用过滤出来的汤和已经熬制好的其他汤调配,最后重新配置底料,再将最终调好的汤倒进去。

最开始做汤的底料如果涮了其他食材容易串味,最后吃起来味道越来越怪,甚至会有些微苦发涩。因此慕白将所有底料都过滤,重新配置的底料有滤味的效果,并且越熬越能调和其他食材的味道。不过这种底料作为熬制汤料的底料又不成了,因为它越熬味越淡,不增加食材的话汤味完全出不来。

慕白已经准备好了各种鱼片、腌制的鱼肉等鱼头怪身上最美味的部位,还配上了各种肉类蔬菜,最后怕他们吃不饱还加了火锅面火锅饺子火锅粉条。由于鱼头非常大,所以熬制汤料之后只留了一部分作为底料,其他的放在大盆里先让他们吃掉了。有了鱼头垫肚子(??),想必等会儿火锅也不会吃多少。

只是第五层居然连有小楼房大小的鱼头怪都能烹饪,这么大的空间完全不像是第四层上面的,简直让人不敢相信。

吃火锅的时候,易地是只吃清汤,他对那清汤赞不绝口。易玄吃一口红汤就要扇扇舌头,然后飞快的吃下一口。据他说,他不怕辣,只是不习惯麻味。不过这味道吃起来舌头难受,却越吃越上瘾,停都停不下来。

慕白眼见着明明吃了那么大一只鱼头,几人还能飞快的消灭各种菜品。还好木三爷爷有先见之明,早就吩咐了人不断上菜,不然慕白要伺候几位大爷吃饱,即使是现在的体力都有些吃不消吧?

关键是他一点也不想去上菜,他也想吃火锅。

等最后一点菜品进了肚子,慕白撑得都不想走路了。他侧躺在椅子上遗憾道:“可惜没准备豆腐,火锅不吃豆腐就总觉得少了些什么?”

“豆腐是什么?”易玄问道。

“豆腐……”慕白眨眨眼睛。这里是没有豆腐还是那种食物不叫豆腐?要知道豆腐是他祖国的特产,虽然最后传到了整个东亚地区。但是在外面,豆腐都是音译,就知道这食物的独特了。

虽然在慕白的国家里,这食物再普通不过。

“豆腐是我自己的叫法,不知道那种食物叫什么,或许没有?下次我做给你吃吧。”慕白揉揉肚子,“主要是我长这么大,还没见到做豆腐的原料。”

真不知道怎么的,居然没见到黄豆。不过这里食材的模样和前世也有很大不同,他总会找到黄豆类似的食材,到时候要好好做一顿豆腐宴。

“豆腐啊……”易玄砸吧砸吧嘴,未知的食物什么的好期待……糟糕,他感觉又饿了。

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卡文了,不好意思现在才传上来……我睡了,困死,好累……

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